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  • 家常美食网 黄豆和玉米,优势互补,营养可口,一台豆浆机就可以做出美味饮品

    现在正是嫩玉米大量上市的时候,一根玉米才一块。钱,又。鲜又。嫩又好吃。新鲜的甜玉米不管是蒸着吃煮着吃,还是做玉米汁都很美味,所以每。次去市场上买菜看到有新鲜玉米就会买几根回来吃,而今天分享的这款玉米豆浆也是常在我。家早餐。及平时食用的。天气热,出汗多,水份需要。补充,饮料总是少不的,可是孩子小不想给她喝市。售饮料,所以 [详细]

    2019-12-12 11:29 分类:厨房百科
  • 家常美食网 提拉米苏 体味“带我走”的深情

    提拉米苏在意大利,它的口碑远超过起司蛋糕。其实更吸引我的,是它在意大利文。中的含义“带我走”,看到这三个字,你会不会有一点点心悸的感觉?提拉米苏是一种。意大利式的甜品,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类。似巧克力蛋糕。般的慕司。吃到嘴里香、滑、甜、腻,柔和 [详细]

    2019-12-01 08:04 分类:烹饪技巧
  • 家常美食网 5个妙招熬出绝美味粥

    原来我们煮粥之所以间或搅拌是怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅拌呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满,粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅搅几下,盖上锅盖,用文火熬煮20分钟,再开始不停的搅动,一直持续约10分钟,直到粥呈酥稠状为止。在繁忙的工作中抽出时间来下下厨,既能舒缓快节奏生活的压力,又能感受和朋友 [详细]

    2019-11-30 01:26 分类:烹饪技巧
  • 家常美食网 6个小妙招让你爱上蔬菜

    大家都知道蔬菜是健康营养的选择,但是却又总有千。百个不爱吃蔬菜的理由,没关系,只要动点小脑筋,用八个小妙招就能将蔬菜变成美味佳肴,让你和家人爱不释口。据某杂志报道,人们总是能解释为什么自己讨厌吃蔬菜。研究人员发现,75%的人日常蔬菜摄入量不足。但怎么。才能让不喜欢吃蔬菜的你摄入足够的蔬菜呢?专家提出以下8种简易之。法: [详细]

    2019-11-28 09:20 分类:烹饪技巧
  • 家常美食网 白领下厨健康美味小妙招

    21、炖老鸡:在锅内加二三十颗黄豆同炖,熟得快且味道鲜;或在杀老鸡之前,先灌。给鸡一汤匙食醋,然后再杀,用文火煮炖,就会煮得烂熟;或放3~4枚山楂,鸡肉易烂。22、老鸡鸭用猛火煮,肉硬不好吃;如果先用凉水。和少许食醋泡上2小时,再用微火炖,肉就会变得香嫩可口。23、煮老鸭:在锅里。放几个田螺容易烂。熟。24、烧鸭子时, [详细]

    2019-11-28 09:20 分类:烹饪技巧
  • 家常美食网 妙用啤酒为烹饪调味

    冰镇啤酒茶:把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇,饮。用时将。啤酒。和茶水兑在一起,酒香茶香宜口,是消暑解渴的佳好饮品。啤酒咖啡:将煮好的黑咖啡加糖,掺。进啤酒,苦中含着香甜,具有提神开胃之功效。啤酒冰淇淋:先倒大半杯啤酒,再放入一个冰淇淋,其味苦中带甜,泡沫丰富,口感舒爽,清凉退热。啤酒拌菜:做凉菜时。加些啤酒,尤其是 [详细]

    2019-09-17 04:06 分类:调味品