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家常美食网 鸡肝木耳燕麦粥的做法

恒通菜谱网 http://www.andichenggong.cn 2019-06-23 07:35 出处:网络 编辑:

  怎么做鸡肝木耳燕麦粥好吃?学做鸡肝木耳燕麦粥需要哪些食材?家常美食网为您提供鸡肝木耳燕麦粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡肝木耳燕麦粥!


  准备时间:10-20分钟


  制作时间:30分钟-1小时


  用餐人数:1-2人


  鸡肝木耳燕麦粥的简介:


  自己一直血压偏低,估计跟我贫血有关,我是个马大哈的人,连照顾自己也是,经常三天打渔、两天晒网,老公帮我买的补血的保健品经常是放到过期,最后就扔了,为这事,我家老公唠叨了无数回,唉,没办法呀,天性如此,改不掉呢!昨天休息心血来潮买了鸡肝,做了一锅补血粥犒劳自己,否则我家老公又要说了:自己都照顾不好,怎么能照顾别人呢?


  鸡肝木耳燕麦粥的食材:


主料:  大米100g  燕麦50g  鸡肝2只  木耳3朵 辅料:   盐2小勺  鸡精1小勺  葱姜适量  酒1小勺  开水适量

  鸡肝木耳燕麦粥的做法图解步骤:



  1.大米淘洗好放入砂锅中,加入适量的开水。



  2.盖上盖。小火慢煮。



  3.燕麦淘洗干净。



  4.木耳洗净后切成小块。



  5.鸡肝洗净后放入盆中,倒入开水,放点葱姜。



  6.再淋点酒去去腥。



  7.盖上盖将鸡肝煮熟。



  8.捞出后切成小块。



  9.待大米煮至开花时放入燕麦和木耳。



  10.盖上盖继续小火煮。



  11.等到燕麦也开花,粥变得浓稠,就放入鸡肝块再次煮开。



  12.搁点盐和鸡精调味,吃时撒点葱花就。行了。


  家常美食网小贴士:


  1、煮粥宜稀不宜干,太厚。的粥口感就不好了。
  2、鸡肝煮熟后加入粥中,粥的颜色会好看一点,不会那么混。
  3、我喜欢吃有点嚼劲的燕麦,如果你喜欢很烂的那种,就早点放燕麦吧,不需要等大米开花再放,可以提前一点时间。
  4、如果有糯米可以放点,粥会更粘稠,我家正好没有了,平时煮粥我都会放的。




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