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家常美食网 小炒肉的做法

恒通菜谱网 http://www.andichenggong.cn 2019-12-15 14:40 出处:网络 编辑:


  怎么做小炒。肉好吃?需要哪些食材?家常美食网「轩辕朋盛」老师为您提供小。炒肉的家。常。做。法大全。,只要。按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小炒肉。


  工艺:炒,难度:初中水平,人数:2人份,口味:家常味,准备时。间:30分钟,烹饪时间:


  做小炒肉所需食材:


  主料:红尖椒2个


  辅料:食盐适量,生抽适量,蚝油适量,鸡粉适量,生粉适。量,花生油适量,辣椒酱适量,白糖适量


  教您小炒肉的家常做法,小炒肉怎么做好吃


  1.猪肉洗净,沥干水,肥瘦分。开切片。



  2.瘦肉调入部分生抽、蚝油、鸡粉、生粉、盐巴、最后放点。儿花生油,进行腌制备。用。



  3.蒜苗两根,去须去尾洗净,切断,红青尖椒,洗净,去籽切滚刀块。



  4.蚝油2汤。匙,生。抽2汤匙,辣椒酱2汤匙,鸡粉少许,调好酱汁,放在一旁备用。



  5.热锅,加少许油,把切好的肥肉煸炒出油。



  6.倒入切好的瘦肉,保。持大火。爆炒,不停的翻炒至肉色变白。



  7.放入青蒜梗翻炒几下,然后倒入尖椒继续翻炒,最后倒入青蒜叶儿。



  8.倒入调好的酱汁儿、白糖,拌炒均匀即可。



  9.。装盘,上桌。





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