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  • 玉米糊的做法

    原料:玉米 白糖做法:1、玉米剥粒2、加适量的放。入搅拌机搅拌,浓稀按个人口味3、成了4、放煮锅煮几分钟中间搅拌几下别糊了。5、煮好了,等凉了加点白糖就可以了,爱吃原味也可不加糖,因为我儿子爱吃甜的所以放糖了 [详细]

    2019-08-21 06:03 分类:汤类大全
  • 薏米莲子鲜虾煲菜的做法

    材料:新鲜薏米。75克,新鲜莲子90克,新鲜百合40克,虾100克(去皮去壳后重量)  调料:汤宝半小盒,淡奶油20克、水400克。做法1、薏米洗净,连子去莲子心,取一锅,烧。开半锅的水,放入薏米和莲子中火煮10分钟,煮好后取出沥干水份备用。 2、百合摘一片片,洗净。鲜虾去壳去头,切两半,备用。3、锅内放入400克水,加入半 [详细]

    2019-08-15 07:51 分类:
  • 红枣花生煲鸡爪的做法

    食材:鸡爪、花生、红枣做法 1.鸡爪剪去爪尖,洗净2.锅里放水放两片姜,煮开后放鸡爪绰水3.捞出用流动的水洗干净。红枣去核。花生洗干净4.把鸡爪,花生和红枣一起放入锅中,放足量冷水,倒入少许料酒,大火煮开后,如果有浮末,撇去.转小火慢煲一个半小时。食用前加少许盐即可小贴士1.红枣核上。火,所以煲汤前需要把核去掉,用剪刀剪 [详细]

    2019-08-10 11:00 分类:
  • 牛膝蛤蜊汤的做法

    牛膝蛤蜊汤材料:蛤蜊肉200克,牛膝10克,车前子8克调味料:盐3克牛膝蛤蜊汤的做法1、把牛膝和车前子洗净,装入隔渣袋中,收紧袋口;蛤蜊肉洗净。2、砂锅注入适量清水烧开,放入隔渣袋,煮30分钟,再放入蛤蜊肉,煮30分钟。3、加盐调味,略煮后取出隔渣袋,盛出汤汁即可。营养功效:补肾添精牛膝有活血通经、补肝肾、强筋骨的作用 [详细]

    2019-08-08 01:14 分类:壮阳补肾汤
  • 羊肉芋仔煲的做法

    启东农村几乎家家。户户都养山羊。随着时间的推移,启东人对羊肉情有独钟,做法、吃法越。来越讲究,启东羊肉声名渐渐远播。有特色的羊肉馆遍布全市各地,连上海、苏州等大城市,“启东羊肉”的品牌也纷纷亮相,生意。着实红火。据厨师傅讲,制作启东羊肉的过。程,虽说不上神。秘,但颇有讲究。羊杀后,生炉烧水,火头渐旺,把羊肉放进。锅里, [详细]

    2019-08-01 11:43 分类:汤类大全
  • 木耳菜鸡蛋粉丝汤的做法

    原料:鸡蛋 木耳菜 粉丝 。 料。酒 盐 鸡精做法:1、食材:鸡蛋、木耳菜、粉丝2、将木耳菜清洗一下,捞出待用。3、将鸡蛋。打入碗中,加适量的料酒。4、打成蛋液。5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。6、接着,下入粉丝,加入一些清水煮开。7、然后,合。入炒。好的鸡蛋和清洗好的翻动一下。8、最后,加适量。的盐。9、加适量 [详细]

    2019-07-28 11:30 分类:汤类大全
  • 草鸡芋头砂锅煲的做法

    草鸡芋头砂锅煲用料;草鸡半只,芋头500克.调料;盐,糖,料酒,姜,葱,八角,桂皮,花椒,辣椒,鲜抽,老抽.准备;草鸡去杂质,用温水洗净,芋头去皮,洗净. 做法;1.草鸡斩大块放入高压锅,放适量清水.2.加料酒,八角,桂皮,辣椒,花椒,姜,葱,大火煮开,小火炖15分钟.3.取砂锅,把高压锅里的鸡与汁倒入.4.放入芋头. 5 [详细]

    2019-07-25 09:18 分类:
  • 薏米冬瓜排骨汤的做法

    原料:薏米50克,冬瓜150克,排骨300克,姜、盐各适量。做法1、薏米洗净,清水浸泡3小时;冬瓜去皮切块,排骨洗净剁小块,姜切片。2、将薏米、排。骨、姜片一同放入锅。中,加适量水,大火煮沸,改小火炖30分钟,加入冬瓜、盐煮10分钟即可。用法:佐餐食用。功效:利水消肿、益气补虚、健脾补肾。小诀窍1、如果想让汤清一些,可 [详细]

    2019-07-23 07:49 分类:汤类大全
  • 家常豆腐脑的做法

    原料:葱 木耳。 菠菜 内酯豆腐 花生油 盐 味精 酱油 水淀粉 水 做法:1、准备好食材2、放入葱爆香后直接放入木耳,菠菜翻炒3、放入水4、水开后,放入盐,酱油调色调味5、放入内酯豆腐,水淀粉勾芡6、放入味精。即可,吃的时候,放入韭菜花榨菜调味。(家里没有黄花菜之类豆腐脑的食材,所以就用菠菜木耳代替) [详细]

    2019-07-21 10:42 分类:
  • 番茄黄瓜蛋汤的做法

    食材:番茄一个。黄瓜一小段鸡蛋一个盐一小勺鸡精适量做法:1、将番茄,黄瓜洗净切块。 2、鸡蛋打入碗内调散。3、锅烧热,加少量油,放入。番茄炒一下。 4、加适量水,烧开。5、放入黄瓜稍煮。 6、加入蛋液,放入盐,鸡精,出锅装入汤盆内即可。    [详细]

    2019-07-21 03:35 分类:
  • 生滚鸽子粥的做法

     众所周知,冬季里要想养生保健,增强体质,煲粥是绝佳的选择,而生滚粥是广东传统粥品之一,用预先。煮好的白粥加新鲜肉料一锅滚熟而成。具体做法是用小砂锅把白粥烧开,下。肉料,滚后片刻即离火,放进切碎的蔬菜菜粒便可食用,食时佐以胡椒粉,味道更鲜美。中医认为鸽肉有补肝壮。肾、益气补血、健脑补神、清热解毒、生津止渴等功效,故民间 [详细]

    2019-07-17 10:53 分类:汤类大全
  • 豆腐黑鱼汤的做法

    食材:黑鱼、豆腐、油、盐、料酒、姜、葱、胡椒粉、醋、鸡精。做法1. 黑鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净,切厚片。2. 豆腐切块,用开水烫一下捞出。3. 锅里油热,放下姜丝,鱼块煸炒。4. 至鱼块转色,加料酒去腥。5. 加适量清水,加几滴醋,大火煮开。6. 中火煮15分钟。7. 放下豆腐,大火煮开5分钟。8. 加盐,胡椒粉。9. 加葱花,鸡精即 [详细]

    2019-07-15 07:53 分类:汤类大全
  • 砂锅豆腐的做法

    食材豆腐冬笋香。菇。 猪肉碎葱蒜姜八角鸡精素蚝油盐生抽做法1将葱切段,姜切片,把蒜瓣拍松。冬笋切片。2把豆。腐切成一寸见方,一厘米厚的小块儿,热锅放油,将豆腐煎呈两面金黄色。3将煎好的豆腐铺在砂锅。的底部。 4另起油锅,用小火将八角炒出香味,下葱姜蒜煸炒。5放入青豆和冬笋片,继。续煸炒,加生抽,素蚝油,糖和鸡精。6把炒好的 [详细]

    2019-07-12 02:00 分类:汤类大全
  • 原味鸡汤的做法

    原料:半只土鸡、姜片、枸杞、盐做法:1、鸡。身反复洗净沥干水,姜切片。待用。2、姜片放入瓦罐里加水烧开。3、水烧开后用三进三出法放入瓦罐内,加盖小火炖50分钟后放入枸杞。4、枸杞洗净凉水泡开,等鸡汤炖到出锅前15钟放入枸杞、盐。5、鸡汤炖1小时就可以喝啦! [详细]

    2019-06-28 11:02 分类:
  • 鲜竹荪汤的做法

    鲜竹荪汤原料:水发竹荪50克,水发。口蘑30克,豌豆苗15克,精盐和花生油、味精适量,鲜汤。750克,胡椒粉少许。鲜竹荪汤的做法1.将口蘑洗。净后切成薄片,放入清水中浸泡;竹荪浸泡洗净。后投入沸水锅中焯一下,捞出切成。3厘米。长的段。2.炒锅置旺火上,倒入清水250克、浸口。蘑的原汁、口蘑、竹荪和精盐烧沸,撇去浮沫,加 [详细]

    2019-06-27 02:27 分类:
  • 清荷荷萝卜胖头鱼鱼头汤的做法

    原料:白萝卜、胖头鱼鱼头、玉米肠、生菜、葱姜、料酒,、醋、味精、胡椒、油盐。做法:1、胖头鱼宰杀洗净.2、切下鱼头,白萝卜切片,姜切片,葱打结.3、玉米肠切十字刀,生菜洗净.4、萝卜片先用清水煮5分钟沥干.5、锅烧热放油,下姜片煸香,再放鱼头稍煎.6、加1匙料酒,一次放足开水煮至汤奶白.7、然后放入萝卜片,加葱结煮断生 [详细]

    2019-06-16 09:54 分类: