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家常美食网 家常菜肴泰式绿咖哩鸡的做法

恒通菜谱网 http://www.andichenggong.cn 2019-07-15 15:11 出处:网络 编辑:

  这泰式绿咖喱。鸡煮出来看不到绿色的。我是买现成的泰国青咖喱膏,不知道是不是份量放的少,煮出来没有我。想象的绿。以后自己买材料搅拌或者会更好。虽然卖相没有绿色,不过一样好吃。来。尝尝吧!


  家常菜肴泰式绿咖哩鸡的主料:


  鸡肉(适量)  土豆(适。量)  豆腐(适量)

  家常菜肴泰式绿咖哩鸡的调料:


  小葱(适量)  蒜米(适量)  姜茸(适量)  指。天椒(适量)  泰国青咖喱。膏(适量)  咖喱辛料(适量)

  做家常菜肴泰式绿咖哩鸡所需厨具:


  无

  家常菜肴泰式绿咖哩鸡的做法图解步骤



  1、原料:鸡肉,土豆,豆腐卜,小葱,蒜米,姜茸,指天椒,泰国青咖喱膏,咖喱辛料-适量。



  2、备好适量的咖喱辛料。



  3、热锅。下油,爆香葱末,蒜末及姜茸。



  4、入指天椒煸炒出辣味。



  5、这时候放入咖喱辛料一同炒出味。



  6、把土豆煸炒片刻。



  7、放入青咖喱膏。



  8、及。咖喱香叶略炒。



  9、加入鸡肉翻炒均匀。鸡肉稍翻。炒至变色。



  10、注入与材料盖过的水量,大火煮沸。



  11、再转中火焖至鸡肉和土豆熟。



  12、加入盐或鸡精粉及味精调味。将豆腐卜一并倒入锅中。



  13、小火煮至咖。喱汤料变得浓稠收汁即可。



  14、成品图@@浓绿咖喱。





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