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家常美食网 椰香抹茶慕斯杯的做法

恒通菜谱网 http://www.andichenggong.cn 2019-08-08 06:14 出处:网络 编辑:


  椰香抹茶慕斯杯做法简单是西餐。面点的常见菜,不。一定要看椰香抹茶慕斯杯视频才能学会,但怎么做椰香抹茶慕斯杯最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道椰香抹茶慕斯杯吧。



  椰香抹茶慕斯杯的介绍:



  去淘宝买几个慕斯的杯子,采购一些原料,就可以在家做出美味又漂亮的慕斯啦~ 此款慕斯底部没有用蛋糕,而是椰汁西米冻哦~



   椰香抹茶慕斯杯的食材和调料:



   小西。米 椰浆 奶油 吉利丁片 抹茶粉 砂糖



   教您。椰香抹茶慕斯杯的家常做法,如何做椰香抹茶慕斯杯才好吃



  一、 奶油打发前需冷藏(注。意,。非冷冻)12小时以上



  二、 锅内水开后放入小西米,煮至大半透明后,关火



  三、 盖上锅盖闷至小。西米全部透明,取出冲凉、沥干



。  四、 吉利丁片冷水泡软,取出沥干





  五、 椰浆小火加热后,加入糖、吉利丁片,充分搅拌融。化



  六、 杯底铺上小西米,然后加入[步骤5]的椰浆,至杯子1/3处。入冰箱冷藏至凝固



  七、 剩余椰浆加入抹茶粉拌匀



  八、 奶油中加入糖,打发至六七成之后,加入[步骤7]。的椰浆后继续。搅拌均匀



  九、 冰箱里取出[步骤6]的杯子,将[步骤8]中的奶油加入。装满杯子,继续进冰箱冷藏



  十、 待慕斯凝固成型后,撒上绿茶粉即可食用



  家常美食小贴士:



  用塑料或者玻璃杯子装慕斯,为了美观和口感层次,做不同的几。层会很美好。比如1:增加一层奶油比如2:用[步骤7]的一部分椰浆直接做成抹茶冻,在中间填一层或者慕斯的顶部放一些。小碎块





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